陈律师:
Previous Next

社会法制

时间:2019-11-04

原标题:煎东泛娱乐登录馒头片吸油多?很多人少了这1步,不但吸油多热量高,还不软和

煎馒头片吸油多?很多人少了这1步,不但吸油多热量高,还不软和!我家的早餐,孩子超喜欢吃这个,自从这样做了之后,外面酥脆里面柔软,隔三差五吃一次,总也吃不够。

说实话,每天的早餐可以说花心思的让孩子多吃一些,在我们北方地区,馒头是主食,不但蒸了柔软好吃,煎了也可以酥脆柔软。这样的一款馒头片很多人都少了这1步,做出的馒头片吸油太多,吃了不健康还长胖。我这样做多1步,煎出的馒头片吸油少营养好,每次做上一大盘都吃得光光的。早餐配上牛奶或者粥都是很不错的选择,老人孩子都喜欢,吃了一上午都不饿,精力爆棚。

材料:馒头,鸡蛋,玉米淀粉少许,盐,花生油。

做法:

展开全文

第一步:馒头三个,切成片,馒头自己蒸得最好吃,如果不会蒸也可以买现成的。

第二步:碗里打入两个鸡蛋,加入少许清水,少许的盐和玉米淀粉充分搅拌均匀,把切好的馒头片放入,裹上鸡蛋液,使得馒头片表面均匀的沾满蛋液,多了这一步,馒头片不会直接接触到油脂,就不会吸很多油,健康而不油腻。

第三步:锅里放入花生油,稍微多一点,烧热,把沾满鸡蛋液的馒头片放入锅中,快速煎到两面呈金黄色。

第四步:出锅,上桌即成,配上一杯牛奶或者一碗杂粮粥就是很好的早餐了,我家隔三差五吃,老人孩子都喜欢。早餐这样做10分钟就搞定,外层酥脆里面柔软,好吃又营养,吃不够!

峰儿话语:

1,馒头自己蒸的更有嚼劲也更好吃,买来的馒头一般都特别的松散,尽量买手工馒头更好吃。

2,馒头片均匀地蘸上蛋液,就不会和油脂接触,使得馒头片不会吸油多,还外层酥脆,里面柔软。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

在线咨询

在线律师